2015年10月5日至9日,德国科隆食品节在德国科隆博览中心隆重开幕,届时有来自世界各地100多个国家的展商参展。展会涉及食品、酒类、餐饮及零售技术、食品等板块。其中食品展区是展会中较受瞩目的板块,来自世界各地的食品展商带来了各国不同的产品。其中万利福生物科技有限公司作为中国食品展商之一参加了此次展会。展会中涉及的板块众多,万利福生物科技有限公司生产的非转基因亚麻籽油在展会上受到了很多关注外国友人的关注。据不完全调查,20世纪30年代美国已经开始逐步重视快速消费食品带来的危害。由此也开始了健康膳食的研究之旅,欧米伽膳食计划开始慢慢进入大众的视线。在欧米伽膳食计划中油的作用贯穿整个膳食始末,油不仅是整体饮食的开端,更是整个饮食是否能科学吸收的关键终端,而科学吸收的关键就是油类中ɑ—亚麻酸含量的多少。万利福亚麻籽油富含丰富的ɑ—亚麻酸,科学改善膳食结构的不合理状况,亚麻籽油的摄入可以有效的改善“三高”及老年动脉粥硬化等现象。随着欧洲老龄化现象的进一步加剧,此次展会上能够改善中老年人身体状况的保健类食品也就受到了广泛的关注
德国科隆展会万利福亚麻籽油展示区
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此次展会的不仅促进了间的健康食品的交流,更推动了非转基因食品的发展。从而根本上揭示了非转基因食品在人的膳食结构中的重要性。